Ondervoeding en bloedarmoede blijven hardnekkige problemen in de hooglanden van de Peruaanse Andes. In onze vorige nieuwsbrief berichtten we al over de installatie van een groentekas in de inheemse gemeenschap Huacahuasi. In juni kreeg een volgende gemeenschap de kans om hetzelfde te realiseren.

Samen met bewoners bouwde HoPe op 3.800 meter hoogte een nieuwe groentekas van maar liefst 120 vierkante meter. De voorbereiding was intensief: twintig dorpsbewoners vertrokken al om vijf uur ’s ochtends te voet naar het dichtstbijzijnde bos, drie uur verderop, om daar de palen voor de constructie te kappen. Pas om tien uur ’s avonds keerden zij terug, met het benodigde hout klaar voor gebruik.

De kas levert verse groenten voor de schoollunches van de leerlingen. Wat overblijft wordt binnen de gemeenschap verkocht. Met de opbrengst kan de school andere voedzame producten aanschaffen, zoals kip en vlees. Zo draagt de kas direct bij aan een betere voeding voor de kinderen én versterkt ze de zelfredzaamheid van de gemeenschap.